13.12.2014 г.
Писмо до Дядо Коледа №9
Мили Дядо Коледа, не само защото днес в Операта ще готви и заедно ще се веселим с Йоли - тази невероятна сладурка и майстор на челото и готвенето. Днешното ми писмо с молба ще е за храната и водата - нека ги има достатъчно и ако може за всички хора по света. Ако може. Достатъчно.
Знам, отдавна съм пълнолетна, че за всички може да има, ако тези, които имат понякога свръхповече-дадат на тези, дето нямат нищо. Дядо Коледа, не знам защо в супер-маркетите трябва да има 15 вида кетчуп и 37 вида горчица, 866 вида снакс, 234 вида солети, бисквити, бонбони, вафли и тн. Между които се чудиш, какво да избереш. После повечето застояват, минават срок на годност и къде отиват - не знам. На боклука сигурно. Храна на боклука. Както и по пазарите с тези високи цени, като дойдат празници и тн. Както по месарските магазини - да продаваш месо , а червеният пипер да крие развалата. Това е неморално и недостойно за търговците. Моля те, Дядо Коледа, внуши им повече морал и по-малко страст към печалби. Както и на проверяващите органи - да ограничат баничарниците около училищата и да направят кампания Топла супа, за да влязат децата в ученическите столове и да хапнат нещо полезно и вкусно.
Храната не е нужно да бъде изобилна, Дядо Коледа, чак пък за "маскарпоне" няма да ти пиша. И бисквитена торта с прост крем и с много орехи ми е вкусна, много вкусна. И обикновените пълнени чушки с ориз и кайма - това е любимата ми манджа.
Но нека има храна за повече хора. Достатъчно храна. Никога няма да забравя какъв вълшебен аромат на готвено се носеше от картонените къщи на Индия. Къщите от картон и ламарина на бедняците. Наистина вълшебен аромат.
Откакто съм се върната от Индия, всеки път, когато пусна чешмата - благодаря за водата, която имаме, Дядо Коледа. Вода, която можеш да пиеш от чешмата направо. Това е неоценимо, наистина няма цена. В Индия инструктажът как да пиеш вода е поне 20 минути - само купена от магазин, само от шише с плътно затворена,вакумираща капачка, ако може да не докосваш с уста ръбовете на шишето, когато пиеш. Показваха ни как директно да я изливаме в гърлото, ама не можах това да го направя. Водата от чешмата течеше като ръждива. И когато се изкъпеш с нея, не си сякаш много къпан, но си благодарен. Защото когато имаше вода, нямаше ток и когато имаше ток, нямаше вода. Мокрите кърпички ги изразходвах на купчини и тн.
Благодаря за водата и нека винаги имаме вода, Дядо Коледа! Обещавам ти през тази година да пия повече вода, че все не успявам да се насиля да пия повече, та белким достигна 1 литър на ден. Моля те храната и водата да доставят удоволствие и наслада, радост за очите. И най-вече да доставят ЗДРАВЕ. Нека повече хора се замислят, какво точно ядат - те и децата им особено и да спрат да им дават пари за баници и дюнери. И нека има кампания в подкрепа на храненето в ученическите столове. Пък няма да се казват "столове", ще са бистра /"бистро" / малко така френски да звучи, дето се казва...
Благодаря ти, че чрез разните си там небесни познати, сте ни оставили тук в тази България, такива вкусни плодове и зеленчуци. Въпреки че си изтребихме масовото производство, поне частното дребно стопанство да ни радва с вкусна продукция. Вкусно е, отгледаното на тази земя, тук.
Благодаря за което и нека бъде както Вселената отреди за нас!
Поздрави от Синоптичната служба на 8я етаж!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар